鶴寿荘は愛媛県伊予郡松前町大字鶴吉にあります。TEL 089-985-0170


by kakuju

カテゴリ:デイサービス( 69 )

むしむしと暑い日が続いていますね。
この季節は汗をたくさんかくので、水分をしっかりとらなくてはいけません。
でもいつもいつもお茶やコーヒーでは飽きてしまいます。
だから気分を変えて今日はしそジュースを飲みましょう。
そのためには作ることから始めます。

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まずはしその葉をちぎります。
みんなでやればあっという間です。


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その後は発案者K原職員の監督のもと、デイサービスをご利用のM田さんとK田さんにおまかせ。
しその葉を水で洗います。

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砂糖と水と一緒に鍋にいれて10分ほど煮ます。



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いい具合に色が出てきたらしその葉を取り出して、さらに布巾でこします。


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荒熱が取れたらクエン酸を入れます。
そうしたらキレイなピンク色になる・・・はずだったんですが、今回はしその葉を煮すぎたのか混ぜすぎたのかあまりイイ色になりませんでした。

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冷たいお水で割って飲んだらとってもおいしかったです。
氷を浮かべれば見た目も涼しげで今の季節にピッタリ☆
今回は味は◎でも色は残念△だったので近いうちに再度挑戦です。
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by kakuju | 2007-07-10 18:06 | デイサービス
今日は初めて作るおやつです。
その名も たこ焼きゼリー

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まずは鉄板を冷やします。

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鉄板がよ~く冷えたところで、みんなで手分けしてゼリー液と果物を入れていきます。


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本当に固まるのかなー?

ドキドキしながら待つこと1分。




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キレイに固まりました。
ぷるんとまぁるくてカワイイでしょ。
お味もあっさりしておいしかったですよ♪
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by kakuju | 2007-07-03 14:21 | デイサービス
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今日は、デイサービスで「196号線の旅」に出かけてたんです。

そして、松山市大浦の「道の駅 風早の郷 風和里」で食事して海岸を散策し、

買物をして一息ついてたんです。

すると 横山源三さんのライブがはじまって 急遽お年寄り向けの曲(横山さん

のお母さんがよく歌っていたらしい)影を慕いて 、上を向いて歩こう、忘れな草

をあなたに等々を歌って下さったんです。また、お年寄りの方にテントまで設

営していただき感謝感激です。

ほんとに暑い中 らいぶ ご苦労様でした。 私たちもはじめての らいぶ 

楽しみました。帰りのバスの中ではそのことばかりが話題にあがりあっという

間に松前まで帰ってきました。 

今度鶴寿荘にも来てくださいね。  でもほんとに暑かったーー。
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by KAKUJU | 2007-07-01 17:12 | デイサービス

絵手紙教室にて

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絵手紙教室  今日のテーマは「あじさい」

あじさいの葉っぱや花は色鮮やかな新聞の広告を使用しているそうです。

なるほど確かによく見ると あじさいの真ん中携帯電話ですね。

こんなリサイクルの方法もありですね。 

送られてきてもうれしいですよね。
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by kakuju | 2007-06-28 17:48 | デイサービス

おやつ作りにて

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暑いですね。 暑い時は熱いもの。ということで ”たこ焼き”を作りましょう。

お出かけグループさんの分も作りますのでよろしくお願いしまーす。

でもこのたこ焼き かなりでかくないですか。
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by kakuju | 2007-06-26 11:31 | デイサービス

気功の達人

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田中邦明先生  松前町(北黒田247-1)で田中はり灸院をされています。

デイサービスで月に2回「気功教室」をしていただいてます。

この方、知る人ぞ知るすごい方なんです。

気功の達人「気のスペシャリスト11人」 現代書林出版

にも掲載され、本場中国にも何度か演舞を披露しにいってるんです。

何がすごいって 先生曰く、患者さんに触っただけで、感覚的に相手に入って

いって自分が相手と同じ感覚を得られるんだそうです。

だから身体の悪いところがすぐわかるんですって。ね、すごいでしょう。
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by kakuju | 2007-06-23 08:43 | デイサービス

カリスマ理容師

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デイサービスのカリスマ理容師のY氏 なかなかの腕前で

元理容店を営んでいたご利用者様からもお墨付きをいただいているんです。

男女を問わず大人気で予約待ちがでるほどです。

もちろん無料なのでお気軽に!!
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by kakuju | 2007-06-21 12:55 | デイサービス

たかの子劇場

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今日は、デイサービスご利用者とたかの子温泉の演芸場にいきました。

6月29日で演芸場がなくなる(?)ってきいたのでこれで見納めと思うと

少々寂しい感じがします。
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by kakuju | 2007-06-17 18:01 | デイサービス

ひまわりの苗植え

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松前町から恒例のひまわりの苗をたくさんいただきました。 というのも、ひまわりは松前町の町花なんです。 

で早速プランターへデイサービスご利用の皆さんに植え替えていただきました。
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by kakuju | 2007-06-10 11:19 | デイサービス