鶴寿荘は愛媛県伊予郡松前町大字鶴吉にあります。TEL 089-985-0170


by kakuju

パン作りに挑戦!!

今日はデイサービスのおやつ作りでパンを作りました。
材料はパンミックス、卵、ベーコン、よもぎ、ごま、さつまいも。


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最初に卵とパンミックス、ごまで生地を作ります。 ベーコンを切って   こねます。
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そして こねます   さらにこねます    さらにさらにこねます。e0127422_16301066.jpge0127422_1630257.jpge0127422_16304171.jpg











そしてできあがった生地を切り 生地にベーコンを巻き込みます。
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とりあえず 一つ目のパンの下地はできました。
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こちらは茹で上がったサツマイモをさまし よもぎ入りの生地に入れて丸めます。
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こちらのパンの下地もできました。
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待つこと25分                 第一段焼きあがりました。拍手。
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完成!!
題してサツマイモ入りよもぎパン 
               & ベーコンごまロール

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早速試食タイム もぐもぐ。
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お味はグー
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by kakuju | 2007-11-23 17:18 | デイサービス